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EPRAL| Alunos da EPRAL realizaram um período de estágio em Itália em em Chipre no âmbito do programa comunitário Leonardo da Vinchi
24/12/2014
Alunos da EPRAL realizaram um período de estágio em Itália em em Chipre no âmbito do programa comunitário Leonardo da Vinchi
(Noticia Diário do Sul aqui)
EPRAL | Alunos do Curso Vocacional em Hotelaria e Turismo da EPRAL iniciam o período de formação em contexto real de trabalho
03/06/2014
UM NOVO OLHAR SOBRE A ESCOLA E A APRENDIZAGEM…
Alunos da primeira turma do Curso Vocacional em Hotelaria e Turismo da Escola Profissional da Região Alentejo iniciam em Junho o período de formação em contexto real de trabalho. Uma aposta iniciada este ano nesta modalidade de formação a nível do 3º. ciclo da qual se começam a ver os primeiros resultados.
São perto de 20 alunos que começam o período de formação nas empresas de hotelaria e restauração já na próxima semana. Depois de um período de formação prática desenvolvida no Restaurante Pedagógico Vauban, a turma do Curso Vocacional em Hotelaria e Turismo tem agora a sua primeira experiência de trabalho fora do ambiente escolar convencional.
Uma aposta não isenta de riscos, no entender dos responsáveis por este curso, mas que se justifica pelo percurso realizado pelos alunos ao longo do ano. Para Anabela Orvalho, Directora de Turma, o que valoriza mais neste grupo foi, para além das aprendizagens realizadas, “ a mudança de atitude face à escola, a alteração do comportamento da grande maioria no que diz respeito à escola, em sentido lato”.
“Não se faz de um dia para o outro e ainda existe um caminho a percorrer, mas sem o esforço da equipa de formação, dos técnicos e responsáveis, não seria possível encararmos com optimismo esta fase da formação destes jovens”.
Para além da frequência das áreas disciplinares que integram as componentes geral e complementar, todos os alunos passam pelas diversas opções disponíveis na componente vocacional, quer no trabalho na sala, quer no trabalho na cozinha. Para Inês Cartaxo, esta foi uma experiência muito positiva: “ Gostei muito da prática. Especialmente na cozinha, aliás, é na cozinha que vou fazer o estágio. Alterei a minha ideia do que era a escola e isso foi importante para mim”.
Para Ivo Ventura, foi o trabalho com os clientes na sala que o entusiasmou: “ Gostei muito das aulas práticas. E gostei muito dos colegas. Experimentei a cozinha como todos os meus colegas, mas prefiro a sala. E descobri que vou continuar na restauração.” Cristiana Trindade, com um enorme sorriso, é ainda mais clara: “ Gostei. E vou continuar na cozinha. Nunca tinha cozinhado, nem sabia fazer nada de especial. Aqui descobri que sabia fazer coisas que pensava que não sabia”.
Para João Lázaro, director pedagógico da EPRAL, esta modalidade de formação é uma aposta que a escola fez durante este ano e que, em seu entender, é para continuar. Uma aposta ganha: “é uma modalidade de formação nova, muito exigente na forma de organização e na forma de gerir os grupos. Todavia creio que conseguimos atingir os objectivos traçados para estes alunos em concreto. Daí apostarmos na formação em contexto real de trabalho pese embora a sua juventude. Estes jovens têm-se revelado muito bons alunos,… diria, acima das expectativas iniciais, sobretudo nas actividades vocacionais de cariz mais prático. Foi muito interessante verificarmos o seu crescimento à medida que o tempo de formação decorria. A formação em contexto real de trabalho será um momento de aprendizagem muito importante, agora com um grau de responsabilidade acrescida, sendo de salientar o trabalho de parceria que realizamos com estabelecimentos hoteleiros da cidade que se disponibilizaram para receber estes jovens”.
Uma primeira experiência no mundo do trabalho para estes alunos. No início do mês de Junho, um mês marcado, não pelo fim das aulas, mas pelo início do estágio para a turma do Curso Vocacional em Hotelaria e Turismo.
FA Dia da EUROPA | 15º Aniversário da Fundação Alentejo
09/05/2014
Conferência - 1989-2014 - Com a Europa a desenvolver a Educação em Portugal
25 ANOS DE ENSINO PROFISSIONAL/ESCOLAS PROFISSIONAIS
da criação e afirmação do projeto, às perspetivas de futuro
(Noticia Diário do Sul aqui)
EPRAL | Regresso às aulas: ano letivo 2013-14
06/09/2013
No próximo dia 11 de Setembro cerca de 500 alunos regressam à Escola Profissional da Região Alentejo. Este ano letivo será o primeiro ano no ensino profissional para cerca de 200 alunos que apostaram nesta oferta de ensino secundário.
São mais de cinco centenas os jovens que iniciam o novo ano letivo na EPRAL. Para além dos formandos que frequentam o 2º e 3º ano dos vários cursos profissionais, cerca de 200 novos alunos iniciam no próximo dia 11 de Setembro, pelas 9 horas, o seu percurso formativo distribuídos pelas várias áreas de formação oferecidas pela EPRAL, nos polos de Évora e Estremoz.
A continuação do seu percurso de formação e aprendizagem para alguns, para outros, o início de uma nova etapa na sua vida escolar.
Fundação Alentejo | Aquisição do Surface RT
03/09/2013
www.fundacao-alentejo.pt/surface
EPRAL - Aprovada a candidatura da EPRAL ao programa de mobilidade Leonardo da Vinci
14/08/2013
São dezoito estágios de curta duração que a EPRAL vai disponibilizar aos seus alunos durante o próximo ano letivo.
A candidatura ao programa de mobilidade Leonardo da Vinci vai permitir que jovens de diversas áreas de formação oferecidas pela Escola possam ter uma experiência de trabalho noutro país europeu.
Para os responsáveis da Fundação Alentejo, proprietária da EPRAL, esta candidatura surge naturalmente do trabalho desenvolvido desde a fundação da escola: a dimensão europeia como um dos eixos centrais da sua identidade.
A renovação desta vertente, com a participação em outros programas comunitários na área da educação ao longo da vida, é uma das apostas fundamentais para a Fundação Alentejo.
“A oferta destes estágios é uma mais valia que os nossos formandos adquirem com a sua participação. Trata-se de uma experiência de trabalho e de encontro com outras culturas, com outras realidades profissionais que podem ser muito enriquecedoras para um jovem prestes a entrar no mercado de trabalho”, afirmam os responsáveis pelo projeto.
EPRAL - EPRAL oferece formação de nível IV Gestão
14/08/2013
A Escola Profissional da Região Alentejo oferece este ano formação na área da Gestão. Um dos cursos profissionais com mais tradição na oferta formativa da EPRAL.
A formação em Gestão foi sempre uma das apostas da EPRAL considerando a necessidade de qualificar o tecido empresarial da região dotando-o de técnicos com uma formação polivalente e multifacetada na área da Gestão.
Tradição e experiência nesta área são dois pontos fortes, a que se junta o facto de ser uma formação de grande abrangência, abordando áreas como os aspetos administrativos, a contabilidade, ou as vendas, entre outros. A ideia central, segundo os responsáveis por este curso profissional, é “ garantir que estes quadros intermédios possam trabalhar nas várias áreas da empresa. Num tecido empresarial composto por pequenas e médias empresas, faz sentido que os nossos técnicos possam dar o seu contributo e usar a sua formação para modernizar o tecido empresarial.”
“Um curso orientado para as empresas, mas também, para as outras organizações, quer públicas, quer privadas, em particular as do Terceiro Setor que necessitam de quadros qualificados com uma formação polivalente”, afirmaram os mesmos responsáveis.
No que diz respeito à empregabilidade, fator de peso quando se prepara a escolha de um novo percurso de formação/educação, os resultados são interessantes, a que não é alheia, a polivalência demonstrada pelos técnicos já inseridos no mercado de trabalho.
Para Maria Santos, professora da componente técnica, “ as parcerias que estabelecemos com autarquias, com empresas e com outras instituições fazem com que os nossos alunos conheçam a realidade empresarial e institucional da região ao longo do curso, o que lhes permite uma visão alargada da realidade do mercado”.
Em sua opinião, o facto de os alunos estarem envolvidos em atividades de cariz mais prático, como simulações de empresas, atividades organizadas pela escola onde aplicam as suas competências na área da gestão ou os estágios, contribuem para que não seja apenas um “ curso de papel e lápis. Para nós, é fundamental esta dimensão prática”, assinala a professora Maria dos Santos.
Uma oferta formativa que em tempos de crise faz sentido equacionar como alavanca para o desenvolvimento das empresas e para a qualificação dos jovens que procuram formação de qualidade nesta área.
Fundação Alentejo | Aquisição do Surface RT
17/07/2013
www.fundacao-alentejo.pt/surface
EPRAL - Delegação do Ministério do Trabalho e dos Assuntos Sociais da Turquia visitou a EPRAL no âmbito de uma visita a Portugal com vista a conhecer o sistema de informação e de gestão do Fundo Social Europeu.
23/05/2013
A presença da delegação turca no nosso país incluiu uma visita à Fundação Alentejo e às suas várias valências, bem como, uma sessão de trabalho prática onde os visitantes puderam interagir e utilizar o sistema nas suas diversas vertentes, quer pedagógica, financeira ou administrativa.
A Turquia, enquanto país candidato, beneficia de financiamentos comunitários no âmbito dos instrumentos financeiros oferecidos pela União Europeia aos países nesta situação. Estes fundos centram-se quer na qualificação dos recursos humanos, quer no financiamento de infraestruturas.
Os técnicos do Ministério do Trabalho e dos Assuntos Socias da República turca estão em Portugal para conhecer a experiência portuguesa de organização e desenho de um sistema de gestão destes instrumentos financeiros.
A visita incluiu diversas sessões de trabalho onde os técnicos do departamento de gestão dos fundos europeus da república turca conheceram os diversos níveis de gestão existentes na realidade portuguesa.
A visita à Fundação Alentejo resultou do interesse manifestado em conhecer um operador de formação com uma oferta nas diversas áreas disponíveis e onde pudessem conhecer, na prática, a forma como as instituições de formação/educação usam o sistema desenhado e aperfeiçoado ao longo dos anos pela administração pública portuguesa.
"Aprender com a experiência portuguesa e perceber como funciona o Fundo Social Europeu nas suas diversas vertentes são os objetivos da nossa visita à EPRAL", afirmou Murat Kara?ahin, um dos elementos da delegação turca.
Da visita à EPRAL destacou a forte aposta na tecnologia e a diversificação das áreas de formação. Em sua opinião, "os dinheiros europeus serviram para construir um projeto de qualidade na área da educação e do desenvolvimento dos recursos humanos. É o que pretendemos fazer na Turquia: colocar os recursos financeiros ao serviço da população".
A experiência portuguesa neste campo e o know-how desenvolvido durante estes anos será agora objeto de discussão e apreciação pelas autoridades turcas, com vista a preparar o novo programa de ajudas de pré-adesão da Turquia.
A Diretora do Colégio Fundação Alentejo apresentou o projeto educativo desta valência da Fundação à delegação turca durante a visita de trabalho à Fundação Alentejo.
O trabalho sobre o sistema de informação e gestão da formação ocupou grande parte da visita.
O Diretor da EPRAL apresenta as diversas dimensões da escola à delegação turca.
Fundação Alentejo assinala o Dia da Europa com um conjunto de iniciativas que visam promover a reflexão sobre o futuro da União Europeia.
05/05/2013
Uma exposição aberta ao público sobre o contributo dos estados-membros para a União Europeia, uma conferência em Estremoz “A União Europeia e as Euroregiões – A EUROACE” e uma conferência sobre “Nós e a Europa” a realizar em Évora são algumas das atividades que, assinalam o Dia da Europa na Fundação Alentejo e na Escola Profissional da Região Alentejo.
Exposições, conferências e espaços de discussão e de aprendizagem sobre a realidade da União Europeia promovidas pela Fundação Alentejo e pela EPRAL, assinalam este ano o Dia da Europa que é também o dia em que a Fundação Alentejo assinala o seu 14º aniversário, no ano em que se celebra, também, o 23º aniversário da EPRAL. Um projeto que foi possível colocar de pé com a adesão de Portugal à, ao tempo, Comunidade Económica Europeia.
Em tempo de crise e de discussão sobre os caminhos que a União Europeia deve trilhar, Fernanda Ramos, presidente do Conselho de Administração da Fundação Alentejo, considera que: “é nestes momentos que é fundamental lembrar e discutir a importância da União Europeia. Independentemente da crise europeia, nós somos um projeto europeu. E, apesar de todas as dúvidas que se levantam, não podemos deixar de acreditar que a Europa federal tem futuro”.
Esta dimensão europeia estará patente na exposição que mostra os diferentes projetos europeus em que a EPRAL e a Fundação Alentejo estiveram envolvidas ao longo destes anos, quer como promotores, quer como parceiros.
Os apoios europeus foram essenciais para o desenvolvimento das várias valências da Fundação Alentejo e da EPRAL. A formação inicial de jovens, o reconhecimento e validação de competências e, mais recentemente, a aposta na Formação de Adultos, são exemplos da importância da dimensão europeia destas duas instituições.
Para Fernanda Ramos, a dimensão europeia foi sempre uma das marcas da instituição que dirige e que permitiu que milhares de jovens conseguissem uma qualificação académica e profissional: “milhares de jovens alentejanos não teriam acesso ao ensino secundário e a uma qualificação profissional sem os apoios do Fundo Social Europeu. Foram estes apoios recebidos pelos formandos que permitiram que as famílias pudessem fazer o investimento na qualificação dos seus filhos. Olhando para o caminho percorrido, podemos encontrar os nossos formandos a trabalhar no Alentejo, noutras zonas do país e até noutros países europeus.”
Para além da reflexão sobre o que foi o percurso europeu da Fundação, as conferências e as atividades de aprendizagem pretendem motivar os alunos e a comunidade para o debate e a discussão sobre a União Europeia. É o caso dos projetos de mobilidade internacional de formandos ou a participação de professores e outros profissionais nos projetos de inovação na área do ensino e da formação profissional.
“Esta dimensão, esta noção de que faz sentido ir ver como se faz noutros países com espírito de abertura e disponibilidade para aprender, mas também, para mostrarmos o que fazemos bem, é outra das marcas da nossa forma de trabalhar. É também um dos elementos que contribuem para a qualidade da formação e do serviço público de educação que prestamos aos jovens e famílias que confiam em nós”, refere Fernanda Ramos a propósito das atividades previstas para esta semana.
De igual forma, as relações entre os dois vizinhos peninsulares, e mais concretamente entre o Alentejo e a Extremadura conheceram, ao longo dos anos do processo de integração comunitária, um dinamismo e uma relevância que contrariam séculos de história menos feliz. Por isso e pelo seu contributo nesta dinâmica de aproximação, a Fundação, no presente ano, escolheu como Conferência inaugural desta semana a realidade das Euroregiões, das boas práticas de cooperação transfronteiriça patrocinadas pela EU e que, em algumas situações, como no caso do Alentejo e da Extremadura (juntamente com a região Centro de Portugal), se encontram institucionalizadas (a EUROACE), com instrumentos estratégicos consolidados, com um percurso pensado e realizado com sucesso, ao arrepio de séculos de história.
Sob o tema “União Europeia, um processo em construção, uma União a 27”, na sede da Fundação, em Évora, de 06 a 10 de Maio, estará patente uma exposição que enfatiza aspetos relevantes de cada um dos membros atuais da União Europeia, aberta à comunidade educativa e à comunidade envolvente.
EPRAL – Escola Profissional da Região Alentejo participa no Programa Empreender na Escola
29/04/2013
No âmbito da sua participação no Projeto Corredor Azul, no Programa Empreender na Escola, a EPRAL – Escola Profissional da Região Alentejo foi representada por um grupo de alunos dos cursos profissionais que efetuaram a apresentação da sua empresa Paladares do Alentejo, dedicada à comercialização de produtos alimentares tradicionais alentejanos, no evento Empreender na Comunidade que se realizou no dia 29 de Abril de 2013, pelas 17:30 horas, no Palácio D. Manuel - Jardim Público de Évora.
O Programa Empreender na Escola propôs, aos formandos “jovens empreendedores empresários”, a constituição e gestão de uma empresa. A constituição não será formalizada, porém, os formandos irão simular todo o processo de criação e de gestão da mesma durante o ano letivo. Os alunos, enquanto sócios desta empresa, farão negócios reais com dinheiro real.
A empresa criada na escola estabeleceu relações comerciais com a "empresa" [In] Évora – da escola parceira EB 2 3 Conde Vilalva, "importando” e "exportando" produtos entre si. Os produtos importados serão comercializados no mercado local e posteriormente proceder-se-á à análise dos resultados e à repartição dos lucros obtidos, como em qualquer empresa real.
Workshop - "Os pratos tradicionais da Páscoa"
14/03/2013
A Fundação Alentejo promove a partir do próximo dia 26 de Março até ao dia 28 do mesmo mês um workshop de culinária dedicado aos pratos tradicionais desta quadra festiva.
Este workshop destina-se a adultos de ambos os sexos que desejem aperfeiçoar ou iniciar-se na arte da culinária e gastronomia e funcionará no Restaurante Pedagógico Vauban entre as 16 e as 19 horas.
Depois da doçaria tradicional do Carnaval, é a vez dos pratos e doces típicos da Páscoa.
Tal como o anterior, dedicado ao Carnaval, os workshop funcionarão em pequenos grupos (de 8 a 12 pessoas), em horário pós-laboral, no Restaurante Pedagógico Vauban em Évora, constituindo as épocas festivas tradicionais os respetivos temas-chave para a elaboração dos menus.
Inscrições podem ser efetuadas aqui, ou solicitadas por “e-mail”, através do endereço restaurante.vauban@fundacao-alentejo.pt
EPRAL - 9º Campeonato Nacional de Jogos Matemáticos 2013 - 1º. Ano do, Curso Profissional de Técnico de Construção Civil ganhou o concurso “Inventa o teu Jogo”
01/03/2013
A Matemática é uma das áreas onde a Escola Profissional da Região Alentejo tem investido mais na qualidade das aprendizagens. A participação na edição dos Jogos Matemáticos deste ano mostrou alguns dos bons resultados.
José Rocha, aluno do 1º. Ano do, Curso Profissional de Técnico de Construção Civil ganhou o concurso “Inventa o teu Jogo”. Um concurso promovido no âmbito do 9º Campeonato Nacional de Jogos Matemáticos 2013. O objectivo era criar um jogo matemático de tabuleiro onde não existisse informação escondida, como na Batalha Naval, ou existisse a intervenção da sorte e do azar, por exemplo, com o lançamento de dados. O Magnus, nome do jogo, foi o pretexto para uma conversa sobre o jogo e sobre a Matemática.
- Em que consiste este jogo que tu criaste? O Magnus.
- José Rocha: O objectivo do jogo é “comer” as peças negras do adversário.
- Como nas damas?
- José Rocha: Bem, como nas damas e como no xadrez. Não é um jogo de damas. Aqui as peças estão numeradas de um a cinco, existem mais duas, negras. Estas possuem um estatuto especial, quer no que diz respeito a “comer” as peças do adversário, quer na forma como se movimentam.
-Cada peça tem regras próprias para se movimentar, é isso?
- José Rocha: Exactamente. Um pouco como no xadrez, em que cada elemento só pode movimentar-se de determinada maneira.
- Como é que surgiu esta ideia?
- José Rocha: Eu sempre gostei de jogos de tabuleiro. E foi um pouco por impulso. A professora Patrícia apresentou as regras do concurso durante uma aula, lançou o desafio e, um pouco por intuição, aceitei. Pensei que era capaz de ser uma coisa interessante.
- E que relação tem o jogo “Magnus” com a Matemática?
- José Rocha: Os jogos deste tipo estão relacionados com a forma como vimos o espaço, com as estratégias que temos de usar para nos movimentarmos no tabuleiro e para ganhar o jogo. Não tem muito a ver com a sorte ou azar. É preciso pensar.
-Como é que construíste o jogo?
- José Rocha: Do ponto de vista dos materiais não foi muito difícil. Trata-se de um tabuleiro quadrangular e 14 peças redondos e numeradas, 5 cor-de-rosa e 5 azuis e 4 negras com rebordo. O mais interessante foi testar o jogo com os meus colegas. Foram esses jogos de teste que levaram a afinar algumas regras, quer na movimentação das peças, quer na forma de jogar.
- E a tua relação com a Matemática?
- José Rocha: Bem, essa é uma pergunta difícil. Sempre foi a minha disciplina favorita. No exame de Matemática no 9º. Ano tive 5. Depois houve um período em que nem por isso…agora que encontrei o que queria fazer do ponto de vista profissional, a Matemática é o que sempre foi: uma disciplina onde estou à vontade e que trabalho facilmente.
EPRAL - "Candidatura Extraordinária - Contratação de Formador de Psicologia - Habilitação ao Grupo 410"
14/02/2013
A Fundação Alentejo abre concurso extraordinário para:
- 1 - Formador com habilitação para o Grupo 410, para ministrar a disciplina de Psicologia, no presente ano lectivo (fevereiro a junho de 2013), a turmas dos Cursos Profissionais da EPRAL, em Évora e em Estremoz, em regime diurno;
- 2 - Serão fatores preferenciais a posse da profissionalização e a experiência de leccionação no nível secundário;
- 3 – O vínculo contratual será o de Prestação de Serviços;
- 4 - As propostas deverão ser enviadas por correio electrónico, até às 17-00 horas do dia 18 de Fevereiro de 2013 para: geral@fundacao-alentejo.pt, ao cuidado do Diretor da EPRAL;
- 5 - Da proposta deverão fazer parte:
- - Carta de apresentação, identificando a disponibilidade semanal;
- - Curriculum-vitae, acompanhados dos respectivos anexos (habilitação e profissionalização).
RESULTADO
EPRAL - "Bênção das Pastas e Entrega de Diplomas - Ciclo de Formação 2009/2012 (Pólos de Estremoz e Elvas)"
02/02/2013
A cerimónia de Bênção das Pastas e Entrega de Diplomas dos formandos do ciclo de formação de 2009/2012, dos Pólos de Estremoz e Elvas, terá lugar em Estremoz, no dia 02 de Fevereiro (sábado), na Igreja de S. Francisco (Bênção e Celebração da Palavra) e no Teatro Bernardim Ribeiro (Entrega de Diplomas).
Serão entregues os Diplomas aos cerca de 65 Técnicos Altamente Qualificados (Nível IV) que terminaram a formação nos seguintes cursos:
- Técnico de Multimédia
- Técnico de Organização de Eventos
- Técnico de Protecção Civil
- Técnico de Apoio à Infância
EPRAL - "Dia do Paraguay na EPRAL/Évora "Cozinha e Multiculturalidade""
28/01/2013
Com o alto patrocínio de Sª. Exª o Senhor Embaixador do Paraguay em Portugal e na sequência da sua visita a Évora e à Fundação Alentejo, realizar-se-á, em 28 de Janeiro, o dia do Paraguay em Évora, dinamizado pela EPRAL, que será o primeiro dos eventos a realizar em 2013 no âmbito da sua actividade “Cozinha e multiculturalidade”.
Com um programa focalizado na gastronomia e noutros traços culturais relevantes, pretende-se promover uma aproximação à realidade deste país da Ibero-américa e perspectivar oportunidade de cooperação entre ambas as nações. Este evento conta com o apoio do Diário do Sul.
(Programa detalhado a ser publicitado oportunamente)
Visitas de Estudo para Especialistas em Educação e Formação Profissional de Âmbito Europeu
20/01/2013
A Fundação Alentejo, consciente da importância do trabalho em rede reconhece que a cooperação com outras instituições e profissionais, a troca de experiências e a partilha de informação são fatores que proporcionam o desenvolvimento e aperfeiçoamento profissional dos seus colaboradores. Se a troca de conhecimento entre os colaboradores de instituições nacionais é importante, o contacto com instituições e profissionais de outros países revela-se igualmente relevante e proporciona o contacto com novas realidades. Para a promoção de novas aprendizagens a Fundação Alentejo no último trimestre do ano de 2012 apresentou uma candidatura de 3 visitas de estudo ao Programa LLP – Lifelong Learning Programme, (Programa de Aprendizagem ao Longo da Vida) - Visitas de Estudo, ao CEDEFOP – European Centre for the Development of Vocational Training, as quais foram aprovadas.
- Março de 2013 (de 04/03 a 08/03) – Cardiff, Gales, Reino Unido - Visita de Estudo com o tema Mecanismos para Garantir a Qualidade em Escolas e Instituições de Formação - Preparar os Jovens para os Desafios da Economia Global do Século XXI - Diretora do Colégio FA.
- Abril de 2013 (de 08/04 a 12/04) - Santiago de Compostela, Galiza, Espanha - Visita de Estudo com o tema Aumentar a Participação dos Adultos na Educação e Formação – A Educação de Adultos em Espanha: Um Olhar Sobre a Galiza - Coordenadora da Valência da Formação de Adultos da FA.
- Abril de 2013 (de 22/04 a 26/04) - Bilbao, País Basco, Espanha – Visita de Estudo com o tema Ensino e a Aprendizagem de Línguas – Quadro Trilingue na Educação Basca - Diretor Pedagógico da EPRAL – Évora.
Os programas das visitas de estudos proporcionam estadias de três a cinco dias, num país de acolhimento para grupos de 10 a 15 especialistas europeus de educação e formação profissional ou detentores de poder de decisão nas referidas áreas.
As Visitas de Estudo podem incluir diversas apresentações, visitas in loco a instituições de ensino e/ou de formação e visam proporcionar fóruns de discussão, troca de aprendizagens sobre temas de interesse comum e sobre as prioridades nacionais e europeias. Neste sentido permite a troca de experiências com outros profissionais da educação de outros países Europeus, estabelecer novos contactos a nível europeu, adquirir conhecimento sobre as últimas tendências em sistemas de educação e formação de outros países europeus e efetuar a disseminação e divulgação dos conhecimentos adquiridos.
EPRAL - "Bênção das Pastas e Entrega de Diplomas - Ciclo de Formação 2009/2012 (Pólos de Évora)"
19/01/2013
A cerimónia de Bênção das Pastas e Entrega de Diplomas dos formandos do ciclo de formação de 2009/2012, do Pólo de Évora, terá lugar em 19 de Janeiro (sábado), na Sé Catedral (Bênção e Celebração da Palavra) e no Auditório da Universidade de Évora (Entrega de Diplomas).
Serão entregues os Diplomas aos cerca de 150 Técnicos Altamente Qualificados (Nível IV) que terminaram a formação nos seguintes cursos:
- Técnico de Multimédia
- Técnico de Vídeo
- Técnico de Organização de Eventos
- Técnico de Protecção Civil
- Técnico de Gestão
- Técnico de Construção Civil
- Técnico de Apoio à Infância
- Técnico de Restauração
"Homologado e publicitado o Regulamento Interno de Marcação de Férias 2013"
07/01/2013
Pode consultar o Regulamento Interno de Marcação de Férias para 2013 aqui.
"Acesso a site e ligação a redes sociais do Restaurante Vauban"
07/01/2013
A partir de hoje, 07 de Janeiro, ficou mais facilitado o acesso aos conteúdos do site do Restaurante Vauban, em "www.restaurante-vauban.com" , no qual se encontra disponível e actualizada a informação sobre Menus de Grupo, Ementas diárias, preços e formas de contacto.
Da mesma forma, a informação sobre este espaço peculiar de Restauração da cidade de Évora, está disponível na página do facebook e no twitter…
Visite-o e traga os seus amigos.
EPRAL - "O Deputado à Assembleia da República, pelo Distrito de Évora, Professor José Carlos Zorrinho, em representação da AR, visita o Pólo de Estremoz da EPRAL, no âmbito da actividade “PARLAMENTO JOVEM”"
07/01/2013
No âmbito do “PARLAMENTO JOVEM”, iniciativa promovida pela Comissão Parlamentar Educação e Ciência da Assembleia da República e que visa o desenvolvimento de actividades de promoção da participação cívica e da cidadania activa dos jovens, o Deputado pelo Distrito de Évora José Carlos Zorrinho, em representação daquela Órgão de Soberania, visitou o Pólo de Estremoz da Escola Profissional da Região Alentejo.
Recebido pela Presidente da Fundação Alentejo, pela Directora Técnico-Pedagógica do Pólo e restante membros da comunidade educativa local, o Deputado reuniu-se com meia centena de formandos numa sessão-debate, muito animada e participada, que versou a temática proposta para o presente ano para esta actividade (Os jovens e o emprego. Que futuro?).
Refira-se que esta iniciativa da AR e do IPJ, já teve várias edições, tendo os formandos do pólo de Estremoz vencido, por três vezes, a sessão do Parlamento Jovem Distrital, e, por isso, representado o Distrito de Évora no Parlamento Jovem Nacional.
"Reunião do Conselho Geral da Fundação Alentejo - Aprovação do PAO2013"
27/12/2012
No dia 27, pelas 10.00 horas, reuniu-se o Conselho Geral da Fundação Alentejo para apreciação e emissão de parecer sobre a proposta de Plano de Actividade e Orçamento para 2013. Os Conselheiros emitiram parecer favorável, por unanimidade, e expressaram o seu apreço e louvor pela gestão levada a cabo pelo Conselho de Administração e pela Presidente da Fundação Alentejo, a qual se reflecte nestes instrumentos estratégicos. O Plano de Actividades e Orçamento para 2013 está disponível para consulta pública no site da Fundação Alentejo em “Instituição/ Informação à Comunidade”.
"Presidente da CCDRA e do INALENTEJO, Dr. António Dieb, visita a Fundação Alentejo e o seu Colégio"
13/12/2013
O Presidente da CCDRA e do INALENTEJO, acompanhado pelo Membro do Comissão Directiva deste Programa, Dr. Filipe Palma, visitou o Colégio Fundação Alentejo e as restantes instalações e valências da Fundação, sediada na Urbanização da Muralha, em Évora.
Esta visita ocorreu na sequência da aprovação da candidatura da vertente de Creche do referido Colégio, no âmbito do Eixo 9 – Coesão Local e Urbana, e da consequente assinatura do respectivo contrato de financiamento.
O Presidente e o Dr. Filipe Palma visitaram e mantiveram uma reunião de trabalho com a Presidente da Fundação e com o Conselho de Administração, na qual tomaram conhecimento de todas as respostas educativas e formativas da Fundação bem dos desafios e projectos que animam esta entidade. Esta reunião foi seguida de almoço de trabalho no Restaurante VAUBAN, espaço pedagógico dos cursos de Hotelaria/Restauração da EPRAL.
Esta visita de cortesia decorre, ainda, do facto da CCDRA, na pessoa do seu Presidente, integrar o Conselho Geral da Fundação desde a sua criação.
Colégio FA - "Workshop sobre "Abuso sexual de criança e jovem - como prevenir""
12 e 19/12/2012
Nos dias 12 e 19 de Dezembro, no Colégio Fundação Alentejo, realizou-se um workshop, animado pela Psicóloga Rute Agulhas e dirigida aos pais e familiares das crianças e jovens sobre a temática da prevenção do abuso sexual.
"Responsável angolano pelo projecto da Escola Internacional de Benguela visita a Fundação Alentejo"
12/12/2012
Em 12 de Dezembro de 2012, o Senhor Professor Doutor Muradali Ibrahimo, responsável pelos pelouros da Educação e Saúde do grupo IGIP (Benguela/Angola), realizou uma visita à Fundação Alentejo e ao seu complexo escolar, na cidade de Évora.
Esta visita realizou-se na sequência de anteriores contactos entre ambas as instituições, designadamente da visita a esta Fundação do Dr. Vicente Leitão, em Setembro último, a qual permitiu confirmar o potencial de cooperação da FA na implementação, organização e funcionamento do Projecto Educativo que a IGIP pretende instalar num novo Campus Escolar (Escola Internacional de Benguela), na cidade de Benguela, em Angola, designadamente na sua componente pré-universitária (do pré-escolar à 12ª classe). Este primeiro contacto, considerado mutuamente enriquecedor, abriu um espaço de entendimento, de aproximação e de forte disponibilidade para a cooperação entre ambas as instituições.
"Divulgação da Formação de Adultos (ufcd/fmc) da Fundação Alentejo"
4/12/2012
Foi disponibilizada a nova página on-line, em "“www.fundacao-alentejo.pt/fmc” com as ofertas formativas da Fundação Alentejo, dirigidas a adultos, sob o lema “Acredite!... A aposta na formação fará a diferença.” Nessa página são apresentadas as áreas de formação, as condições de frequência, os destinatários e um formulário para uma pré-inscrição on-line.
"Restaurante Vauban apresenta nova "Carta""
3/12/2012
O Restaurante Vauban, anexo à EPRAL, oferece desde Dezembro de 2012, uma nova Carta na qual se cruzam os sabores da gastronomia regional e o melhor da cozinha nacional e internacional. Uma proposta de “Momentos com Sabor” que está aberta a toda a comunidade, aos pequenos-almoços e almoços, a qual pode ser visitada na página no Facebook “Restaurante Vauban”.
"A Fundação Alentejo marcou presença na 13ª edição da Feira do Montado"
29/11/2012 a 02/12/2012
A Fundação Alentejo marcou presença na 13ª edição da Feira do Montado, que decorreu entre 29 de Novembro e 2 de Dezembro de 2012, em Portel.
Um certame que se tornou uma referência incontornável na Região e a que a Fundação Alentejo não podia deixar de se associar.
Foi também a ocasião escolhida para apresentar a oferta formativa do próximo ciclo de formação, 2013-2016, da Escola Profissional da Região Alentejo.
A Fundação Alentejo apresentou nesta edição da Feira do Montado o seu conjunto de propostas e itinerários formativos orientados para a Formação de Adultos.
Um conjunto de Unidades de Formação que se destinam a ativos empregados que queiram melhorar e aumentar as suas qualificações, quer a ativos desempregados que necessitem de requalificação profissional.
Uma aposta que fará a diferença.
Colégio FA - "Seminário "Vigilância da Criança Doente" no Colégio da Fundação Alentejo"
29/11/2012
No dia 29 de Novembro, nas instalações do Colégio Fundação Alentejo decorreu o Seminário subordinado ao tema “Vigilância da Criança Doente”, animado pela Pediatra Dra. Andreia Teixeira, aberto à comunidade e que contou com a presença de pais e outros familiares das crianças e alunos deste Colégio.
Colégio FA - "Feira do Livro do Colégio Fundação Alentejo"
28 e 29/11/2012
Nos dias 28 e 29 de Novembro, nas instalações do Colégio Fundação Alentejo, anexas ao seu espaço de Mediateca/Ludoteca, decorreu uma Feira do Livro aberta à comunidade na qual se encontravam múltiplos títulos da literatura infantil de editoras de referência. Foi uma actividade concorrida, designadamente pelos pais e encarregados de educação das crianças e alunos que frequentam o estabelecimento de ensino bem como por formandos do Curso Técnico de Apoio à Infância da EPRAL e de alunos dos cursos de Educadores Infantis da Universidade de Évora.
"Participação da Presidente da Fundação Alentejo na conferência "Impactos Transfronteiriços", no âmbito da FESHISPOR 2012"
22/11/2012
A Presidente da Fundação Alentejo participou na Conferência “Impactos Transfronteiriços” que decorreu em Badajoz, no âmbito da Feira Internacional Hispano-Portuguesa, nas instalações do IFEBA. Durante a Conferência, dinamizada por parceria entre o Diário do Sul e o Diário “Hoy” (Extremadura espanhola), a Presidente da Fundação Alentejo defendeu que “faria sentido que as duas regiões [Alentejo e Extremadura] pudessem confluir em termos de planos curriculares, para que a população estudantil pudesse circular entre as duas regiões”. Defendeu, ainda, a vantagem da criação de uma “Escola Transfronteiriça Alentejo/Extremadura”, como plataforma de aproximação crescente entre as duas regiões, recordando o projecto lançado, no início da década anterior, pela Fundação e a Associação Empresarial de Don Benito (província de Badajoz), com o apoio da Câmara Municipal de Elvas, o qual acabou por não ser concretizado pelas habituais burocracias que complicam as relações entre os dois lados da fronteira, designadamente devido ao nível de descentralização desigual que existe em cada um dos dois países.
"Visita de delegação de Professores Filandeses à Fundação Alentejo"
19/11/2012
No âmbito de uma deslocação a Évora e ao Alentejo de duas professoras finlandesas da Escola de Karnevala (1º ciclo), que integra a rede MECINE, teve lugar uma visita de trabalho à Fundação Alentejo, designadamente às suas valências Colégio Fundação Alentejo e Escola Profissional da Região Alentejo, a qual foi acompanhada pelos respectivos Directores e Responsáveis Pedagógicos.
A reunião teve um carácter exploratório com vista ao estabelecimento de futuras relações de cooperação e parceria e teve como entidade de acolhimento a Câmara Municipal de Évora.
EPRAL - "Alunos da EPRAL - Pólo de Évora - ganham primeiro prémio com videoclip publicitário "Diabetes não é crime, não te escondas""
14/11/2012
No âmbito do concurso “Conhecer a Diabetes”, promovido pela Administração Regional de Saúde do Alentejo, coincidindo com o dia Mundial desta enfermidade, os alunos do 2º ano de Técnico Auxiliar de Saúde e de Técnico de Vídeo, do Pólo de Évora da EPRAL, ganharam o 1º prémio dos projectos desenvolvidos por alunos do ensino secundário. O seu vídeoclip, dirigido a um público jovem, procura vencer o estigma e a auto-marginalização dos portadores desta doença. Estão de parabéns ambos os cursos e a própria escola pelo reconhecimento do seu trabalho e das suas aptidões técnicas.
"Reunião e Conferencia Internacional do Projecto Europeu Europeerguid"
12,13 e 14/11/2012
Decorreu, em Lisboa e em Évora (sede Fundação Alentejo), a Reunião Final e a Conferência Internacional do Projecto Europeu plurianual “EuroPeerGuid”, projecto apoiado pelo Programa Leonardo da Vinci, cuja temática incide sobre a avaliação da qualidade na educação e formação não formal, de adultos, visando, designadamente, a aplicação das recomendações do Quadro Europeu de Garantia da Qualidade do Ensino e da Formação (EQARF).
Este projecto, liderado pela parceira portuguesa (CECOA, Fundação Alentejo e IEFP) contou com parceiros da Eslovénia (Entidade Pública que tutela a formação de adultos) e da Finlândia (entidade privada de orientação e formação de adultos e o Departamento de Formação de Adultos do Ministério da Economia e Emprego). Todo o trabalho da parceira está disponível no “site” criado pela FA para o efeito em “www.europeerguid.eu”
A Conferência, presidida pelo Professor Dr. Gonçalo Xufre, Presidente da ANQEP, contou com a presença do Vice-Presidente do IEFP, Dr. Félix Esménio, da Presidente da Fundação Alentejo, Fernanda Ramos, da Directora do CECOA, Dra. Maria, à qual assistiram todos os técnicos envolvidos no projecto ao longo dos dois últimos anos, parceiros externos e outros formadores e coordenadores da formação de adultos.
"Recrutamento de Formador(a) na Área de Multimédia"
A Fundação Alentejo encontra-se a recrutar um(a) Formador(a) para desempenhar funções na Área de Multimédia.
Perfil do candidato:
- Formação de Nível Superior na Área de Multimédia
- Aptidões e Competências nas áreas de: Desenvolvimento e gestão de conteúdos multimédia, webdesign / edição web (conhecimentos de HTML5, XML, integração HTML/CSS, entre outros), animação 2D avançada, modelação e animação 3D (preferencialmente em 3D StudioMax), design gráfico, pós-produção de vídeo
- Domínio Informático: Flash, After Effects, 3D StudioMax, DreamWeaver, Photoshop e Coreldraw
- Detenção de Certificado de Aptidão Profissional de Formador
- Disponibilidade Imediata
Os potenciais interessados deverão enviar o seu Curriculum Vitae, acompanhado de Carta de Apresentação, dirigida à Fundação Alentejo, até ao próximo dia 24 de Outubro de 2012 (carimbo de correio ou data de email e/ou Fax), para:
Correio electrónico: geral@fundacao-alentejo.pt
Tel. e Fax: 266 759100 / 266 743 397
Morada: Avenida Dinis Miranda, 116
7005-140 Évora
"Embraer - Visita às várias valências da Fundação Alentejo"
30/08/2012
O responsável pela construtora aeronáutica brasileira, Embraer, em Portugal, Paulo Marchioto visitou as instalações da Fundação Alentejo. Esta visita teve como objetivo estudar possíveis parcerias com a EPRAL e com o Colégio da Fundação de forma a beneficiar os funcionários da construtora.
A Embraer é uma das maiores empresas aeronáuticas do mundo e prepara-se para inaugurar as suas unidades de produção em Évora, num investimento pioneiro gerador de centenas de postos de trabalho.
EPRAL - Inscrições abertas para os Cursos Profissionais - Ciclo de Formação 2012/2015
Encontram-se abertas inscrições para os Cursos Profissionais - Ciclo de Formação 2012/2015.
Pólo de Évora:
Pólo de Estremoz:
Mais informação em: www.epral.pt
A inscrição on-line esta disponível aqui.
EPRAL - Provas de Aptidão Profissional 2009-2012
Durante os meses de Junho e Julho, os alunos do 3º ano dos diversos cursos do ciclo de formação 2009-12 apresentaram as suas Provas de Aptidão Profissional.
Momento de avaliação, e de aprendizagem, a PAP é um dos momentos marcantes na passagem dos alunos pela nossa escola.
Aqui ficam os testemunhos desse momento.
Curso de Técnico de Vídeo
Curso de Técnico de Organização de Eventos
Curso de Técnico de Restauração
Curso de Técnico de Proteção Cívil
Curso de Técnico de Multimédia
Curso de Técnico de Construção Cívil
Curso de Técnico de Apoio à Infância
"Delegação do Minsitério do Urbanismo e Construção de Angola visitou a Fundação Alentejo"
2 e 6/07/2012
Uma delegação do Minsitério do Urbanismo e Construção de Angola visitou a Fundação Alentejo nos dias 2 a 6 de Julho.
Esta visita insere-se num projecto de colaboração entre as duas entidades na área da formação/educação que as duas entidades têm vindo a desenvolver em conjunto.
EPRAL - EPRAL promoveu no passado dia 20 de Junho um Mega-Gaspacho”
20/05/2012
A Feira de S. João é sempre um tempo de reencontro entre os eborenses e alentejanos. Na Feira reencontramos os amigos para pôr a conversa em dia, os familiares que rumaram a outras paragens. É um tempo de reencontro com a cidade. Foi com este espírito que a EPRAL promoveu no passadp dia 20 de Junho um Mega-Gaspacho na Praça do Giraldo.
Foi um momento de partilha e convívio com a cidade e com o melhor da gastronomia alentejana. Um verdadeiro gaspacho à alentejana.
A promoção da gastronomia local, a promoção da nova oferta formativa, o encontro com a comunidade local e com as famílias dos seus antigos e atuais alunos foram os objetivos que presidiram a mais esta iniciativa da Escola Profissional da Região Alentejo.
Uma iniciativa que contou também com outras atividades desenvolvidas pelos alunos dos vários cursos. Um flash mob e um logótipo humano alusivo à classificação de Évora como Património da Humanidade foram outras das iniciativas previstas para este dia.
Conferência “Direitos de Autor e Media”
22/05/2012
Numa organização conjunta entre o Grupo Diário do Sul, a Fundação Alentejo e a Associação Portuguesa de Imprensa decorreu no dia 22 de Maio a conferência “Direitos de Autor e Media”, uma das iniciativas que assinalam o 43º. Aniversário do Diário do Sul e o 13º. Aniversário da Fundação Alentejo.
A protecção dos Direitos de autor é, numa sociedade globalizada como é a sociedade actual, de uma enorme importância. Do ponto de vista económico, o valor da língua portuguesa, um dos principais activos da economia nacional, ronda os 17% do PIB. Razões mais do que suficientes para trazer a reflexão e a informação sobre estas matérias aos alunos da Escola Profissional da Região Alentejo.
Muitas vezes mal compreendida ou trabalhada de forma pouco profunda, esta temática é essencial numa escola onde os cursos ligados à comunicação, ao audiovisual e à multimédia são uma das suas marcas distintivas.
Isso mesmo foi realçado pela presidente da Fundação Alentejo, Fernanda Ramos, para quem, para além da formação devem ser dados aos alunos conhecimentos que os enriqueçam do ponto de vista profissional com repercussões profissionais.
Para a Presidente da Fundação Alentejo, este foi mais um exemplo das potencialidades do trabalho em parceria entre duas instituições que actuam no mesmo território, e que, através deste trabalho em rede, potenciam a sua acção. Um alerta importante numa altura em que se discute com grande intensidade esta temática dos direitos de autor numa sociedade crescentemente digital.
Aniversário da Fundação Alentejo
09/05/2012
No Dia da Europa, a Fundação Alentejo comemorou o seu 13º aniversário com a realização de um “flash mob” no centro da cidade de Évora.
Partindo das diversas entradas da cidade, os alunos da Escola Profissional da Região Alentejo juntaram-se na Praça do Geraldo para, de forma simbólica, comemorarem o Dia da Europa e o aniversário da Fundação Alentejo, entidade proprietária da EPRAL.
Foi a forma que os jovens e a restante comunidade educativa encontraram para assinalar a importância do projecto europeu, de Évora como cidade educadora e da Fundação Alentejo/Escola Profissional da Região Alentejo como instrumento ao serviço da educação e da região.
A Fundação Alentejo, entidade proprietária da Escola Profissional da Região Alentejo, assume como uma suas matrizes identitárias a dimensão europeia na educação, presente desde o seu início, bem como, o compromisso com o desenvolvimento do ensino profissional no nosso país.
Uma ideia reforçada por Fernanda Ramos, presidente do Conselho de Administração da Fundação Alentejo: “ A estratégia EU 2020 que pretende promover um crescimento inteligente, verde e inclusivo, assenta em vários pilares. Um deles é a política de educação e de inovação. A FA através dos diversos dispositivos de formação e de educação de que dispõe, estará, obviamente, comprometida com as metas que vierem a ser estabelecidas”.
Esta mesma ideia foi transmitida pelo Diretor da EPRAL, Cláudio Ramos: “Esta acção organizada pelos jovens pretendeu comemorar o aniversário da FA, instituição proprietária da EPRAL, e ao mesmo tempo, é um exemplo do empenhamento de toda a comunidade educativa neste projecto.”
Embaixador da República do Paraguai visitou as instalações da Fundação Alentejo
09/05/2012
No dia 9 de Maio o Sr. Embaixador da República do Paraguai visitou as instalações da Fundação Alentejo.
Uma visita à EPRAL e ao Colégio da Fundação Alentejo que decorreu no âmbito da participação do embaixador deste país sul-americano em Portugal, na Conferência sobre Exportações organizada pelo Diário do Sul e que contou, entre outros parceiros, com o apoio da Fundação Alentejo.
Nesta visita que se iniciou no Colégio Fundação Alentejo, a sua diretora, Sofia Ramos mostrou as instalações e as diversas valências deste estabelecimento educativo que abriu as suas portas durante este ano letivo.
A visita continuou às instalações da EPRAL, onde o Diretor Pedagógico da EPRAL, Dr. João Lázaro, mostrou e explicou o funcionamento da escola.
Fórum das Profissões “Geração Mais”
21 a 25/05/2012
De 21 a 25 de Março a Escola Profissional da Região Alentejo realizou o “Fórum das Profissões” na Arena de Évora. Para além da oferta formativa disponibilizada pela EPRAL, todos os que passaram pelo Fórum podiam experimentar as diversas profissões de forma prática.
Da Multimédia, passando pela Hotelaria, a Construção Civil, a Gestão, ou o Apolo à Infância, os alunos e formadores mostravam as suas competências técnicas desempenhando as atividades próprias de cada uma das profissões representadas e esclareciam as dúvidas do enorme número de visitantes.
Uma viagem recheada de surpresas e onde era visível o empenhamento de toda a comunidade educativa neste momento que, além dos aspectos lúdicos, era igualmente um momento de formação prática e de enorme responsabilidade, pois tratava-se de mostrar à comunidade as competências desenvolvidas durante a formação.
Desta forma, a EPRAL mostra à comunidade o trabalho que tem vindo a desenvolver em prol da educação e da formação dos jovens ao longo dos últimos anos.
EPRAL - A EPRAL participou no corta-mato distrital (...)
15/02/2012
A EPRAL participou no corta-mato distrital no dia 15 de Fevereiro, numa organização do Desporto Escolar.
A equipa da Escola Profissional da Região Alentejo, composta por 15 elementos, 3 na categoria de juvenis e 12 juniores, alcançou um excelente resultado.
Sagrou-se campeã distrital de juniores masculinos por equipas, e vice-campeã distrital, na categoria de juniores femininos por equipas. As prestações individuais dos nossos atletas foram também dignas de registo.
Dora Figueiredo sagrou-se campeã distrital na categoria de juniores e o atleta Nuno Rebocho, sagrou-se vice-campeão distrital, na categoria de juniores.
Um excelente resultado fruto do trabalho e do esforço de todos os envolvidos nesta competição.
UFCD - Incrições Abertas
Estão abertas as incrições para a frequência de UFCD (Unidades de Formação de Curta Duração.
Contacto: 266 732 301
14 de Fevereiro e o espírito de S. Valentim (...)
14/02/2012
14 de Fevereiro é celebrado em todo o mundo como o Dia dos Namorados.
No Restaurante Vauban a data foi celebrada pelos alunos do CUrso de Restauração com uma ementa especial:
- Amouse Bouche: Crocante de alheira com maçã caramelizada;
- Entrada: Creme de tomate com brounesa de legumes e viera brazeada;
- Prato principal: Cocha de Pato confitada sobre um risoto de paças e moscatel, com compota de cereja;
- Sobremesa: Crumble de morangos com espuma de banana ou Crepe de Chocolate com gelado de tangerina.
Doces tentações num dia muito especial.